Entremets sur mesure et selon vos envies – choisiez votre biscuit, votre crême, vos fruits, votre insert, la taille, le nombre d’étages et la décoration.
| Biscuit | Génoise, Chiffon, Joconde |
|---|---|
| Crème | Crème Chantilly, Crème Diplomate, Crème Mousseline, Crème au beurre |
| Goût | Vanille, Chocolat, Macha, Tiramisu |
| Fruits | Fraises, Cerises, Mangues, Figures |
| Insert | Gelée fruit de la passion, Crémeux Fraise, Crémeux Mangue, Croustillant Praliné |
| Taille | 6 à 8 pers., 8 à 10 pers., 10 à 12 pers. |
| Étages | Un, Deux |
| Finition | Naked, Drip, Cake design |